Crème av kronärtskockor torrvaror från Santa Maria

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Används som jäsmedel vid bakning och fungerar även som syrareglerare i matlagning.

Små nötiga frön som passar i både bröd och söta bakverk. Extra goda ihop med syrliga smaker som citron.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.